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Montbéliard : La Cité des Princes

Dernière mise à jour : 11 oct.

Montbéliard

C'est lors d'un séjour en Pays de Montbéliard que j'ai eu l'opportunité de m'arrêter dans cette jolie cité à l'architecture Renaissance germanique.

Alors non, Montbéliard ne se limite pas à la saucisse du même nom. Je vous propose d'arpenter ses ruelles authentiques, de découvrir son histoire et également son lien avec la famille Peugeot, grande entreprise française dont l'origine va certainement vous surprendre.


Prêts pour découvrir Montbéliard, la cité des princes, joliment nommée ?


Comme il est toujours plus facile de se repérer à l'aide d'une carte, voici la localisation de Montbéliard dans le Doubs.


Sommaire



 

Découvrir le centre ville de Montbéliard



Une Histoire Riche et Multiculturelle

Montbéliard, située dans le département du Doubs en région Bourgogne-Franche-Comté, est une ville au riche patrimoine historique. Fondée au Moyen Âge, Montbéliard a été successivement sous l'influence des comtes de Montbéliard et des ducs de Wurtemberg, ce qui a façonné son identité multiculturelle. La ville a connu un essor économique grâce à de grandes familles industrielles qui ont su développer leur activité : Peugeot ou Japy.


Le Cœur Historique de Montbéliard

Le cœur historique de Montbéliard est un véritable bijou d'architecture. Promenez-vous dans ses ruelles pavées pour découvrir des édifices emblématiques, des maisons colorées et d'autres coins plein de charme ...

Pour cela, vous avez la possibilité de découvrir Montbéliard en toute liberté avec un audio-guide (12 points à écouter sur le sentier Schickhardt), en location à l'Office du Tourisme pour un prix de 2€.

C'est ce même sentier que je vous propose d'arpenter pour découvrir la jolie ville de Montbéliard. Mais comme je ne fais pas les choses comme tout le monde, c'est dans le sens inverse que j'ai pris l'itinéraire afin de finir mon tour par la vue sur le château.

Pour vous aider à vous repérer dans l'itinéraire parcouru, voici un plan de la ville avec en marron le fameux sentier Heinrich Schickhardt.

Plan Montbéliard

C'est par la rue G. Cuvier que commencent mes explorations du cœur historique de Montbéliard. Dès l'entrée de la rue, un magnifique immeuble en pierre rose rehaussé d'un dôme en tuiles vernissées vertes nous domine. Il porte l'inscription PEUGEOT avec son emblème le lion. Il s'agissait d'anciens bureaux de la marque. Je vous parlerai un peu plus loin de l'influence de Peugeot sur la région de Montbéliard.

Montbéliard Immeuble Peugeot

En avançant dans la rue Cuvier et en jetant un oeil à gauche, une jolie petite ruelle nous donne à apercevoir le château. Voici une belle perspective sur ce qui nous attend à la fin de cette visite.

Aperçu château

La rue Cuvier est entièrement piétonne et commerçante. Très dynamique en journée et soirée, je vous conseille de vous lever tôt pour profiter du calme de la ville. Elle offre de très jolies façades colorées. Moi qui aime la couleur, je tombe sous le charme de ces devantures. Mais vous verrez que ce n'est pas le seul endroit où on peut en trouver.

Rue Cuvier

En prenant à droite au niveau de la place Albert Thomas, au bout de la rue Velotte nous arrivons devant un grand bâtiment avec une tourelle. Il s'agit de la Ferme de la Souaberie. Même si je n'ai pu y pénétrer, je pense qu'il est important de s'y arrêter quelques instants pour connaître l'histoire de ce bâtiment.

Point culture :

Ferme modèle, édifiée à partir de 1592, sous le règne de Frédéric de Wurtemberg. L'architecte H. Schickhardt y travaille de 1599 à 1602. Confiée à des agriculteurs souabes, d'où son nom, elle se composait alors d'un corps de logis et de locaux à vocation agricole, grange, écuries, disposés autour d'une cour. En 1733, les bâtiments sont affectés, après travaux, à la nouvelle école latine ou gymnase. Après la Révolution, le gymnase devient collège. En 1873, la construction du nouveau collège Cuvier derrière l'hôtel de Ville entraîne la destruction des corps de dépendances qui fermaient la cour à l'est et au sud. Seul subsiste le corps de logis.

Monument historique depuis 1989.

Ferme de la Souaberie

Tournons à gauche sur la rue du Collège. Derrière une grille, l'Hôtel Sponeck se présente à nous. Ancien hôtel particulier construit en 1719, il est aujourd'hui une salle de spectacle.

Hotel Sponeck

Prenons sur la gauche la rue du Général Leclerc. A l'angle, une magnifique maison à colombages et sa dépendance.

Maison à colombage

Face à nous, deux bâtiments imposants : la Caisse d'Epargne et l'Hôtel de Ville. Deux styles, deux époques mais qui montrent la richesse de la région.


Revenons sur nos pas et contournons par la gauche le Temple Saint-Martin. Il est bon de savoir que le Pays de Montbéliard est historiquement protestant. C'est pourquoi, dans chaque village, chaque ville, ce sont des temples que l'on trouve. Aujourd'hui, les protestants sont nettement moins présents qu'avant. Les édifices religieux sont toujours dévoués au culte mais sont fermés à la visite. C'est le cas du Temple Saint-Martin, comme du Temple Saint-Georges.

De l'autre côté de la rue, on peut d'arrêter devant la façade de la Banque de France qui a des airs de temple romain avec ces colonnes ciselées.

Banque de France

On continue d'arpenter les petites ruelles de Montbéliard à la rechercher des pépites. Se laisser surprendre par des couleurs, par des passages plus intimes, des architectures ... Ne passez pas à côté du Passage de la fleur. Je lui trouve un charme certain.


Nous rejoignons enfin les Halles. Aujourd'hui, il s'agit de magasins et de bureaux. Mais en passant à l'arrière du bâtiment, on comprend mieux l'architecture des lieux avec ces belles arcades et son clocher. En cette année 2024, année olympique, nous sommes particulièrement chauvins. Et bien sachez que la flamme olympique a séjourné à Montbéliard. Alors non, pas cette année, mais dans la nuit du 25 au 26 décembre 1967 lors des 10èmes jeux olympiques d'hiver. Une plaque commémorative est installée sur un des murs des halles, en souvenir de cet évènement.

Arrêtons-nous quelques instants sur l'histoire de ces Halles.

Point culture :

Une première halle en bois est construite au XIIIe siècle. Entre 1435 et 1450, un deuxième bâtiment en bois, reposant sur d'énormes socles en calcaires, vient jouxter le précédent au Sud. Ces deux bâtiments abritent administration seigneuriales et commerces.

De 1535 à 1539, le comte Georges fait construire un édifice en pierre avec deux retours à l'Est et à l'Ouest, cernant au sud le bâtiment le plus récent qui est démantelé vers 1540 pour laisser place à une vaste cour empierrée.

A partir de 1565, l'extension de l'aile Est permet la jonction avec la halle primitive. Dès 1592, l'imprimeur Jacques Foillet installe au 1er étage son atelier et sa boutique.

En 1624, pour clôturer la cour intérieure, l'architecte Claude Flamand, travaille à l'extension de l'aile Ouest et à la construction de l'aile Nord. En raison de la ruine provoquée par la guerre de Trente ans, le chantier de l'aile Nord s'arrête définitivement en 1626.

Classé aux Monuments historiques depuis 1992.


Traversons les Halles. Nous arrivons devant des maisons colorées. Elles sont déjà très belles de ce côté mais les voitures sur le parking gâchent un peu la vue. Je vous invite donc à passer encore de l'autre côté. Un grand parking vous fait face. C'est le moment de vous retourner et de faire wow ! Admirez ces couleurs, ces tourelles. Cela ne vous inspire pas ? Moi, carrément !

Maisons colorées

Revenons sur nos pas et contournons les Halles par la droite afin de rejoindre la rue Saint Maimboeuf. Après une courte montée, vous arrivez devant l'imposante Eglise Saint-Maimboeuf. Rappelez-vous, le pays de Montbéliard était d'origine protestante. Aussi, l'église catholique, pour s'implanter dans la région a décidé de voir les choses en grand et a construit cette église à la taille démesurée. N'hésitez pas à pénétrer en son sein pour vous rendre vraiment compte de ses dimensions et de la beauté des lieux.


Prenons les escaliers sur notre gauche. Ils nous conduisent au temple Saint-Georges. Vous vous rendrez compte de la différence de taille entre le temple et l'église. Positionnés côte à côte, on voit bien la dominance du catholicisme sur le protestantisme.

Revenons aux Halles et prenons la direction du Château des ducs de Wurtemberg avec la rue du même nom. Actuellement en travaux, le château ne se visite pas, mais vous pouvez accéder à l'esplanade.

Point culture :

Mentionné pour la première fois en 985, "... le château se dresse sur un rocher assez élevé et extrêmement dur : séparé des autres constructions qu'il domine, il est divisé en vieux et nouveau château. Le nouveau château, destiné à être la résidence du Prince, et, pour cette raison, pourvu de belles chambres et d'appartement bien décorés, est séparé du vieux château par un profond fossé taillé dans le roc. Dans l'ancien château se dresse la vieille église où l'on prêche aujourd'hui en langue allemande. Et les deux châteaux, le nouveau et l'ancien, sont suffisamment pourvus de tours, de chemins de ronde, de pont-levis, ainsi que de bons puits et de bonnes fontaines ..." (Heinrich Schickhardt, Voyage en Italie, 1602).

Au XIXe siècle, l'armée, propriétaire des lieux, a modifié un grand nombre de bâtiments. Cédé en 1933 à la Ville, le château tend aujourd'hui à devenir un espace culturel à part entière.


Pour terminer cette balade à la découverte du centre historique de Montbéliard, je vous propose de nous rendre au pied du château. D'ici, nous avons une très belle vue sur les tours du château que nous ne pouvions apercevoir à partir de l'esplanade.

Château Montbéliard



 

Participer à un espace game outdoor


Vous cherchez une manière originale de découvrir Montbéliard, en famille ou entre amis ? Pourquoi ne pas plonger dans un escape game outdoor, une aventure interactive qui vous guidera à travers les trésors cachés de cette ville historique, tout en mettant à l’épreuve vos compétences de détective ? Dans une ambiance ludique, vous pourrez explorer les rues pavées, les monuments emblématiques, et les recoins secrets de Montbéliard, tout en résolvant des énigmes captivantes.


Un Parcours Ludique au Cœur de l'Histoire


L'escape game outdoor de Montbéliard "Le poids du Secret" vous transporte dans le temps, avec un scénario immersif qui mêle faits historiques et fiction. Munis de deux boites se portant sur le dos, vous êtes invités à résoudre des mystères à chaque étape, tout en découvrant l'histoire fascinante de la ville.

Je ne vous dévoile pas son parcours mais sachez qu'à un moment donné, vous vous rendrez au château des ducs de Wurtemberg, un monument emblématique surplombant la ville. Construit au XIIIe siècle, ce château est au cœur de l'histoire montbéliardaise et fut pendant plusieurs siècles la résidence des ducs de Wurtemberg, symbolisant l'influence germanique dans la région. En vous frayant un chemin à travers ses jardins et ses murs chargés d’histoire, vous serez confrontés à diverses énigmes, explorant des secrets enfouis depuis des siècles.

Escape game Montbéliard

À la Découverte des Trésors Cachés de la Ville


L'escape game vous mènera à travers le centre historique de Montbéliard. Parmi les ruelles pittoresques, vous serez amenés à observer l'architecture unique, influencée par les styles germanique et français. Des indices cachés dans des endroits insolites, comme la place Saint-Martin ou le temple Saint-Martin, l’un des plus anciens temples protestants de France, vous dévoileront des aspects méconnus de la ville.

Le jeu vous fera également découvrir des lieux moins fréquentés, comme le parc du Près-la-Rose, un endroit plein de sérénité, propice à la promenade, ou encore les Halles, où l'activité marchande a battu son plein au XIXe siècle. À chaque lieu, une nouvelle énigme, un nouveau défi, et des morceaux d’histoire qui prennent vie sous vos yeux.


Une Aventure Interactive et Familiale


Que vous soyez en famille, entre amis, ou même en solo, l’escape game outdoor de Montbéliard est conçu pour être accessible à tous. Chaque énigme est pensée pour stimuler à la fois les petits et les grands, avec des niveaux de difficulté ajustables. C’est également une manière unique de visiter la ville, où chaque participant peut jouer un rôle actif tout en se laissant surprendre par le patrimoine local.

Escape game

Allier Histoire et Plaisir

Un escape game outdoor à Montbéliard est bien plus qu’une simple balade : c’est une véritable chasse au trésor qui vous permet de redécouvrir cette ville sous un nouveau jour. Avec ses énigmes ancrées dans l’histoire locale, vous aurez l'occasion de vous amuser tout en vous plongeant dans le riche passé de Montbéliard. Entre le patrimoine historique et les lieux insolites à découvrir, chaque étape vous rapprochera un peu plus du dénouement final, pour une aventure aussi ludique qu’instructive.

Escape outdoor pour visiter la ville

A réserver "Le poids du Secret" à l'Office du Tourisme, au tarif de 30€




 

Passer un moment en famille au Pavillon des Sciences


Si vous cherchez une activité à faire en famille à Montbéliard, le Pavillon des Sciences est une destination incontournable. Situé dans le Parc Scientifique du Près-la-Rose, ce centre de culture scientifique offre une immersion ludique dans le monde des sciences, spécialement adaptée aux enfants et aux familles. Entre expositions interactives, ateliers, et animations, le Pavillon des Sciences rend l’apprentissage amusant, tout en stimulant la curiosité des plus jeunes.

Pavillon des Sciences

Une Approche Interactive des Sciences


Le Pavillon des Sciences se distingue par son approche interactive, où chaque visiteur est invité à manipuler, observer, et expérimenter. Le centre propose des expositions temporaires et permanentes, toutes conçues pour rendre les phénomènes scientifiques accessibles et compréhensibles à tous.

  • Expositions ludiques : Les expositions couvrent une grande variété de sujets scientifiques, allant de l’astronomie à la biologie en passant par la physique. Par exemple, lors de l’exposition "Tous à plumes", les enfants peuvent reconnaître différentes espèces d'oiseaux. Ils apprennent ainsi, tout en s’amusant, comment vole un oiseau, quel chant lui est propre, quel œuf il pond ...

  • Manipulations et découvertes : Le Pavillon encourage les enfants à participer activement. Les jeunes visiteurs peuvent manipuler des objets, observer des réactions chimiques, ou encore simuler des phénomènes naturels. C’est une excellente manière d’apprendre par l’expérimentation et de développer leur esprit critique et scientifique. L'exposition permanente "L'île de la découverte" est particulièrement adaptée aux enfants de 3 à 6 ans.



Des Ateliers Scientifiques pour les Petits Curieux


Le Pavillon des Sciences propose régulièrement des ateliers pédagogiques adaptés à chaque tranche d'âge, de la maternelle jusqu'au collège. Ces ateliers, encadrés par des animateurs spécialisés, permettent aux enfants de s’initier à la démarche scientifique de manière concrète et amusante.

  • Ateliers thématiques : Les enfants peuvent, par exemple, apprendre à fabriquer une fusée à eau, découvrir le monde des insectes ou comprendre les mystères du corps humain. Les ateliers varient selon la saison, ce qui permet aux familles de revenir régulièrement pour découvrir de nouveaux sujets.

  • Expériences en plein air : Grâce à son emplacement au cœur du Parc du Près-la-Rose, le Pavillon propose aussi des activités en extérieur. Les enfants peuvent participer à des expériences autour de la nature, comme observer les insectes au microscope, ou comprendre l'écosystème d'un étang.


Une Journée en Famille au Parc du Près-la-Rose


Après avoir exploré les merveilles scientifiques à l’intérieur du Pavillon, toute la famille peut profiter du Parc du Près-la-Rose, un espace vert de 10 hectares adjacent au centre. Ce parc est un véritable terrain de jeux éducatif, avec de nombreuses activités scientifiques et ludiques en plein air.

  • Le Labyrinthe végétal : Un labyrinthe en plein air permet aux enfants de se perdre dans les méandres d’une haie en cherchant la sortie. Ce jeu stimule leur sens de l’orientation tout en étant amusant.

  • Le parcours scientifique en plein air : Ce parcours est jalonné d’expériences ludiques sur l’équilibre, la gravité, et d’autres phénomènes physiques, que les enfants peuvent découvrir tout en jouant. Par exemple, des structures en métal permettent d’expérimenter le son, tandis qu’un pont suspendu fait découvrir le principe du balancier.

    Parc du Pré la Rose
  • Le Planétarium : Le parc abrite également un planétarium, où des séances de découverte de l’astronomie sont proposées. C’est l’occasion idéale pour apprendre à reconnaître les étoiles et les constellations.


Un Voyage Ludique dans le Monde des Sciences


Le Pavillon des Sciences de Montbéliard est bien plus qu’un simple musée. C’est un espace où les enfants et les familles peuvent découvrir le monde fascinant des sciences de manière ludique et interactive. Entre expositions captivantes, ateliers créatifs, et activités en plein air, c’est une sortie idéale pour éveiller la curiosité des plus jeunes tout en passant un agréable moment en famille.

Tarif : gratuit pour les moins de 6 ans, 3€ de 6 à 18 ans et 4,50€ pour les adultes.




 

Visiter le Musée de l'aventure Peugeot



Le Musée de l'Aventure Peugeot, situé à Sochaux, tout près de Montbéliard, est une destination incontournable pour comprendre l'histoire de cette marque emblématique, mais aussi son impact économique et social sur la région. Avec plus de 200 ans d’histoire, Peugeot est bien plus qu’un constructeur automobile : c’est un acteur majeur du développement industriel et social du pays, particulièrement dans la région de Montbéliard.


Une Marque qui Traverse les Siècles


L'histoire de Peugeot commence bien avant la production de ses célèbres voitures. Fondée en 1810, la famille Peugeot a débuté dans la métallurgie, produisant des moulins à café, des outils, et des pièces de machines avant de se tourner vers la fabrication de bicyclettes et d'automobiles. Le musée retrace cette évolution industrielle, mettant en lumière les différentes étapes qui ont mené Peugeot à devenir l'un des constructeurs automobiles les plus réputés au monde.

  • Les débuts de la marque : Dès les premiers pas dans la métallurgie, les visiteurs peuvent découvrir les produits innovants qui ont marqué les débuts de l'entreprise, comme les premiers moulins à poivre et à café, toujours synonymes de qualité et de robustesse. Ces produits symbolisent l’ingéniosité et l’artisanat minutieux qui ont forgé la réputation de Peugeot dès ses débuts.


  • Les premières automobiles : L’exposition présente aussi les toutes premières voitures produites par la marque, à commencer par la Peugeot Type 3 de 1891, qui est l’une des premières voitures fabriquées en série en France. Le musée expose plusieurs modèles historiques, des premières automobiles à vapeur aux bolides de course, en passant par les véhicules emblématiques qui ont marqué les époques.



Une Collection Riche et Variée


Le Musée de l'Aventure Peugeot abrite une impressionnante collection de véhicules et d’objets industriels. Sur plus de 6 000 m² d'exposition, les visiteurs peuvent admirer près de 200 véhicules, dont certains sont rares et d’autres particulièrement célèbres, comme la Peugeot 205 GTI ou la Peugeot 402. Chaque modèle raconte une part de l’histoire de la marque et des avancées technologiques qui l'ont accompagnée.

  • Les véhicules de course : Le musée met aussi en valeur la dimension sportive de Peugeot, avec une section dédiée aux voitures de course ayant brillé dans des compétitions prestigieuses comme le rallye Dakar, les 24 Heures du Mans, ou encore les championnats du monde de rallye.

    Voiture rallye Peugeot
  • Les objets du quotidien : Le musée ne se limite pas aux voitures. Il expose également d'autres produits manufacturés par Peugeot, comme les célèbres vélos, des motocyclettes, et des outils mécaniques qui ont fait la renommée de la marque au XIXe et au début du XXe siècle. Cela permet de comprendre comment Peugeot a su diversifier son activité avant de devenir un géant de l'automobile.

    Vélo Peugeot

L’Implantation de Peugeot dans la Région


Le Musée de l'Aventure Peugeot permet également de saisir l’importance de l'entreprise dans la région de Montbéliard et Sochaux. Depuis la fin du XIXe siècle, l’usine de Sochaux, qui jouxte le musée, a été un véritable moteur de l'économie locale, employant des milliers d’ouvriers et façonnant le paysage urbain et social.

  • L'impact social : Peugeot a profondément influencé le développement de la région, à commencer par la ville de Sochaux. L'usine est rapidement devenue l'un des plus grands sites de production automobile en Europe. Elle a non seulement attiré des travailleurs de toute la France et même au-delà, mais a aussi participé à la construction de logements ouvriers, d'écoles, et d'infrastructures pour accueillir ses employés.

  • Le paternalisme industriel : Comme beaucoup de grandes entreprises industrielles à cette époque, Peugeot pratiquait un certain paternalisme. Elle offrait à ses employés des logements, des soins médicaux, et des installations sportives, contribuant ainsi au développement de la région et au bien-être de ses ouvriers. Cela a renforcé un lien fort entre l’entreprise et les habitants, qui perdure encore aujourd’hui.


L’Aventure Peugeot Aujourd’hui


Le Musée de l’Aventure Peugeot ne se limite pas à regarder dans le passé : il explore également l’avenir de la marque. Une section est dédiée aux innovations technologiques récentes, avec un focus sur les véhicules hybrides, électriques, et autonomes. Peugeot s’inscrit dans une dynamique de transition énergétique, et le musée montre comment l'entreprise continue d'innover pour répondre aux défis du futur.

  • Les prototypes et concept-cars : Le musée expose également plusieurs prototypes et concept-cars qui illustrent l'audace et la créativité des designers de Peugeot au fil des décennies. Ces modèles avant-gardistes montrent la capacité de la marque à anticiper les tendances et à se projeter vers l'avenir.


Visiter le Musée de l'Aventure Peugeot, c’est plonger dans plus de deux siècles d’histoire industrielle, mais aussi découvrir le rôle central que la marque a joué dans le développement de la région de Montbéliard et Sochaux. Que vous soyez passionné d'automobiles ou simplement curieux de comprendre l'évolution d'une marque aussi mythique, le musée offre une visite riche, captivante, et adaptée à toute la famille.

Voitures anciennes Peugeot

Tarif : Gratuit pour les moins de 7 ans, 6€ entre 7 et 17 ans, 12€ pour les adultes


 

Infos pratiques pour organiser son séjour à Montbéliard



  • Quand y aller ?

La visite de Montbéliard peut se faire toute l'année. On m'a même glissé dans l'oreille que la période des marchés de Noël vaut carrément le coup, surtout quand une légère pellicule de neige vient embellir les maisons à pans de bois et les chalets des commerçants. Mais ça, je vous le confirmerai à l'occasion ...


  • Comment se déplacer ?

Nous nous sommes rendus à Montbéliard en train. Il faut en moyenne 3h10 pour se rendre à Montbéliard. Attention, suivant les horaires et donc les trains, cela peut aussi être plus long.

Ce séjour s'inscrit dans une découverte plus large du Pays de Montbéliard. Il était donc nécessaire d'avoir une voiture sur place.


  • Où dormir ?

Durant ce séjour à Montbéliard, j'ai posé mes valises à l'Ibis Style situé juste en face de la gare. Emplacement vraiment idéal parce qu'à deux rues du centre ville. J'ai pu partir de bon matin explorer le centre historique et revenir pour 10h00 pour débuter les visites.

Comme son nom l'indique l'Ibis Style est vraiment très stylé : la salle du petit déjeuner mais également la salle commune qui dispose d'un bar central, permet de passer une agréable fin de soirée autour d'un verre, à jouer au babyfoot ... A l'accueil, des produits régionaux et de qualité sont proposés à la vente. De quoi ramener des spécialités locales même si on est pressé par le temps.

Côté chambres, des notes colorées apportent dynamisme au coin nuit ainsi qu'à la salle de bain. Et comme rappel de l'histoire de la ville, une illustration pop de voiture fait son effet. Je vous conseille de réserver une chambre donnant sur l'arrière de l'hôtel. La rue est passante et vous pourriez être gêné par le bruit.

Un buffet très diversifié proposant viennoiseries, œufs à la coque, charcuteries, fromages, fruits, céréales ... est mis à votre disposition. Et moi, ce que j'aime par dessus tout, c'est avoir la possibilité de se presser soi-même un jus d'orange frais. Il n'en faut pas plus pour bien débuter ma journée.

Ibis Style Montbéliard

Tarif : chambre standard avec un lit double : 87,10€ la nuit (petit déjeuner compris)

  • Où manger ?

Durant ce séjour à Montbéliard, j'ai testé 2 adresses de qualité.


Impossible de venir à Montbéliard sans goûter à la cuisine locale. Et dans le centre historique, il y a une adresse qui fait sa place : le Chatel. La carte propose des plats du terroir, remis au goût du jour. Cuisine novatrice qui sait garder les codes traditionnels. Pour ma part, j'ai craqué pour

  • une soupe de tomates et poivrons, pastèques et concombre, mousse de chèvre de chez Emilie, huile verte et toast : 8€

  • une tarte comtoise : 8€

Des tarifs tout à fait raisonnables pour des plats délicieux. La soupe m'a totalement conquise avec ses accords parfaits et la tarte comtoise était, comment dire, gourmande.

Nous avons déjeuné en terrasse, mais n'hésitez pas à franchir les portes du restaurant pour découvrir la décoration intérieure. On a le sentiment d'être accueilli comme à la maison avec une grande bibliothèque qui orne tout un mur, des vases, des fauteuils cozy, des tableaux. Une ambiance chaleureuse que l'on n'aurait pas envie de quitter lors de soirées hivernales.


Cette fois-ci, c'est une adresse italienne que je vous propose de découvrir. Qui aime les plats italiens lèvent la main ? Alors vous êtes au bon endroit. Ici tout est fait maison à partir de produits de qualité, directement importés d'Italie : fromages, vins, charcuteries ...

La carte donne tellement envie qu'il est difficile de faire un choix. Petit conseil : venez à plusieurs pour partager vos plats ...

Comme il faut faire un choix :

  • je débute par un Spritz (sans alcool) : 7,50€

  • je poursuis avec des tagliatelles à la truffe d'été (non mais regardez moi la quantité de truffe!) : 27€

  • et forcément je termine avec un délicieux tiramisu café: 6,50€. Je sais que je suis gourmande, mais petit conseil bis, ne prenez pas la mini portion à 3€. Vous serez frustré du "si peu".

En plus de faire restaurant, Pane Olio & Sale fait également traiteur. Aussi, si vous voulez ramener un peu d'Italie dans vos bagages, c'est ici que vous pouvez faire vos emplettes.




 

Notre avis sur Montbéliard



Première fois que je mets les pieds à Montbéliard et pour être franche je ne savais pas du tout à quoi m'attendre. C'est vraiment rare que je ne me documente pas avant, mais j'avais vraiment envie de laisser la surprise faire son oeuvre et me laisser porter par cette découverte. Comment dire que j'ai été enchantée dès que j'ai levé les yeux vers ces monuments en pierre, vers ces maisons à pans de bois. Le charme de ces ruelles a immédiatement opéré et son âme, son ambiance m'ont transportée.

J'ai également été ravie de découvrir l'histoire de cette ville et de son passé/présent industriel. La famille Peugeot a tellement œuvré et oeuvre toujours au développement de la région. Ce sont des générations entières qui se sont construites grâce à cette entreprise qui a su évoluer dans le temps.

Montbéliard est une ville qui allie histoire et modernité, où le passé industriel côtoie un avenir prometteur. Que ce soit à travers ses rues historiques, son patrimoine architectural ou l'empreinte laissée par Peugeot, Montbéliard mérite une visite pour découvrir ses multiples facettes.

Montbéliard, j'ai déjà hâte de te revoir.



 

Vos retours sur cet article



J'espère que cet article vous a plu. Si c'est le cas, n'hésitez pas à l'épingler sur Pinterest et à me laisser un commentaire. Je me ferai un plaisir de vous répondre.


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6 Comments


Guest
Oct 20

Encore un itinéraire très sympa à suivre tant par le lieu que par son histoire méconnue.

Il doit faire bon s'y balader mais en attendant d'y mettre un pied et d'ouvrir les yeux, on est vraiment transporté sur place grâce à cet article.

Merci pour ce voyage

Géraldine

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EspritGlobeTrotteuse
EspritGlobeTrotteuse
Oct 21
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Bonjour Géraldine,

Merci beaucoup pour ton retour. Je suis ravie de te faire découvrir cette jolie ville. Elle m'a totalement charmée. Je suis certainement que tu apprécierais de t'y promener.

Bises

Sandrine

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rathier_myriam
rathier_myriam
Oct 11

Très jolie ville que je ne connais pas mais qui donne vraiment envie de découvrir, tant par ce côté historique de la ville avec ces jolies batisses que par la maison familiale Peugeot.

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EspritGlobeTrotteuse
EspritGlobeTrotteuse
Oct 11
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On oublie trop souvent que l'est de la France regorge de coins très sympathiques. Montbéliard ne fait pas exception et l'histoire Peugeot sur ce territoire est incroyable.

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Fat Grd
Fat Grd
Oct 08

De Montbéliard je ne connaissais que la saucisse.

Je méconnaissais son lien avec Peugeot et les photos donnent envie de venir découvrir son centre historique.

Merci je garde précieusement ton article pour un futur séjour là bas.

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EspritGlobeTrotteuse
EspritGlobeTrotteuse
Oct 08
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Merci beaucoup pour ton message.

C’est vrai que Montbéliard n'est pas très connu et quel dommage! Il y a tant à découvrir. Gros coup de coeur pour son centre historique.

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